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La Sociedad Apícola Uruguaya (SAU) es una Asociación Civil sin fines de lucro que integran más de 1.000 apicultores a nivel nacional. Ha bregado por generar la unidad de los mismos, con la convicción de que ello contribuye a que la apicultura crezca y se desarrolle.
Es una organización pionera que, junto a cooperativas y organismos oficiales, ha contribuido al crecimiento sostenido del sector. Nuestro país figura entre los primeros 10 países exportadores del mundo, se importó miel hasta 1934 y en 1966 ocurrió la primer exportación, creciendo en forma sostenida hasta el presente.
Desde su creación, el 22 de Setiembre de 1934, la SAU forma parte de la Asociación Rural, representando a nuestro país en Apimondia.
Para comunicarse con nosotros escríbanos a  sociedadapicola@netgate.com.uy
Ir a nuestra Comisión Directiva y Fiscal
Ver Acta N°1 de la Sociedad Apícola Uruguaya
Acerca de la Sociedad Apícola
 Cuenta con 1.500 socios y 10 Regionales (Canelones, Cerro Largo, Durazno, Flores, Florida, Maldonado, Paysandú, San José, Tacuarembó, Rivera)
Brinda sevicio de Laboratorio de análisis de miel y Laboratorio de patología apícola.
Desde 1989 difunde Actualidad Apícola en Radio, actualmente se transmite por Emisora CX 38 El Sodre, los Sábados a la hora 12:30.
Edita Actualidad Apícola, publicación técnica y gremial para apicultores.
Dicta un curso anualteórico-práctico de formación de apicultores y cursos de actualización y especialización para apicultores, en Montevideo y Regionales del Interior del país.
Realiza Jornadas de Actualización mensuales con participación de técnicos y/o productores extranjeros de reconocida capacitación.
Tiene presencia y participación gremial en la defensa de la producción y exportación apícolas a nivel nacional.
Tiene presencia internacional en eventos técnicos y gremiales: Argentina, EEUU, Cuba, España, Sudáfrica e Israel.
Participa en el desarrollo de proyectos con organismos internacionales (PNUD, GTZ, ICI).
Cuenta con un dentro de Documentación (libros y revistas extranjeras, América Latina, EE.UU., Europa y Africa sala de lectura y préstamos) y Videoteca (videos extranjeros y de experiencias nacionales).
Realiza coordinación técnica y operativa con el Ministerio de Ganadería y Agricultura, Junta Nacional de la Granja (JU.NA.GRA.), Instituto Dr. Miguel C. Rubino, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Dirección de Proyectos de Desarrollo (DI.PRO.DE), Direcciones de Bromatología de las Intendencias Municipales, Universidad de la República, Universidad del Trabajo del Uruguay, Enseñanza Primaria y otras.
Realiza apoyo técnico y relatores de temas apícolas en Banco De Seguros del Estado, y Facultades de Medicina, Agronomía y Ciencias.
Realiza coordinación técnica, operativa y/o gremial con cooperativas de productores, sociedades de fomento rural, representaciones extranjeras y entidades apícolas internacionales.
Suministra materiales básicos al apicultor.
Objetivos de la Sociedad Apícola
Defensa y fomento de los intereses del productor apícola.
Prestar apoyo moral, crear y fomentar vínculos entre sus afiliados.
Fomentar la producción de productos de la colmena y de servicios complementarios de esta al medio que la rodea.
Fomentar el consumo de los productos apícolas.
Fomentar la enseñanza y extensión de la apicultura en todo el país.
Medios para alcanzar los objetivos
La SAU convoca reuniones para la discusión de temas de interés general, promueve la promulgación de leyes y decretos para el beneficio del sector.
Impulsa estudios de investigación científica de utilidad para la cría y explotación de abejas.
Publica y disemina en todo el país literatura referente a la apicultura e industrias afines en sus aspectos prácticos, para disminuir el costo de la producción del sector.
Desde su creación SAU organiza cursos de: Iniciación Apícola, de 2º Nivel y de Especialización como lo son Cría de Reinas, Polinización, Sanidad, Productos y Desarrollo empresarial, entre otros. Para la realización de estas actividades la SAU cuenta con un importante equipo de docentes nacionales y habitualmente convoca técnicos internacionales de Argentina, Brasil, España, EEUU, Israel, Australia y Nueva Zelandia.
Organiza exposiciones, jornadas, talleres y actividades diversas destinadas a productores y al público en general con el fin de promover un desarrollo integral del sector y fomentar el consumo de sus productos.
Acciones gremiales
Articula convenios con organismos oficiales, informando y asesorando: Presidencia de la República, Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (PREDEG, JUNAGRA, Laboratorio de Sanidad, PRONAPA-FIDA), Ministerio de Industria y Energía, Ministerio de Relaciones Exteriores, Poder Legislativo (Cámara de Senadores y de Diputados), Intendencias de Montevideo y el Interior, Uruguay XXI, LATU, Universidad de la República a nivel de las Facultades de Ciencias, de Química y de Medicina.
Interactúa y comparte acciones con organizaciones privadas: cooperativas, agentes exportadores, empresas apícolas y elaboradoras de alimentos
La SAU desarrolla un fluido intercambio con organizaciones en la región:
Argentina: Programa de Desarrollo Apícola (PROAPI), Secretaría de Agricultura, INTA, Universidades, SADA, y con numerosos medios de comunicación.
Brasil: Universidad Federal de Río Grande del Sur, y también con Universidades y Centros de investigación en San Pablo, Río de Janeiro y Santa Catarina. La SAU Promueve intercambios con la Confederación de Apicultores y Federación Apícola de Río Grande y la AGA.
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Sociedad Apícola Uruguaya, Pabellón "Cincuentenario" Rural del Prado, Lucas Obes 1011, C.P. 11700, Montevideo - Uruguay
Tel: (5982) 336 6571 / 336 5996 | www.sociedadapicola.org.uy | gerencia@sociedadapicola.org.uy |
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