Sociedad Apícola Uruguaya
Fundada en 1934
Curso Superior de Apicultura
CHDA

Actualidad Apícola: Nro. 80 - 01 junio 2003

Actualidad Apícola Sumario de la revista:

Junio 2003
Sociedad Apícola Uruguaya


SUMARIO


GREMIAL

4.
1ra Expo Apícola y Cata de Mieles
Visión, decisión, entusiasmo y mucho esfuerzo
La Apicultura polinizó durante quince días el atrio de la IMM
Con la vieja Garra Charrúa
7. 1er Concurso Nacional de Fotografía Apícola
8. Víctimas del ataque de “depredadores”
Misivas al Mtro. Del Interior Esc. Guillermo Stirling y al Director de Aduanas Dr. Víctor Lissidini
Comunicado de Prensa
Luis Mota Ibarra: El largo brazo de la gremiaL
Ana Niell: Reflexiones acerca de los robos
Aumenta preocupación por robos en la Región.
11. Nuevas Comisiones en la SAU
Próxima Asamblea General Anual - Julio 2003
12. Apostando a la diversificación
Convenio SAU – SILCA - Vehículos 4x4 para la Apicultura
13. Seminario de Comercio Internacional de la Miel


NOTICIAS

15. CNN: La miel aumenta concentración de antioxidantes en sangre
Eventos Apícolas 2003.

16. Opciones de subsidios en gestión, calidad e innovación tecnológica. Ing. Quím. DANIEL JORGE
17. El propóleos fue incorporado al Código Alimentario argentino.
20. Simposio de Apiterapia en Cuba


INFORMACIóN

24. Taller BID: Pautas para la Reactivación del Sector Agroindustrial
25. Tendencias del Mercado - Valores históricos ¿Hasta cuándo estos precios?
Ing. Agr. MERCEDES NIMO. Nos informa desde Argentina
Miel china transbordada, no pasa la aduana de EE.UU.
Cuando veas las barbas de tu vecino arder, por las tuyas en remojo
28. Reglamentación de la explotación apícola en la CEE
31. La nueva dieta líquida para abejas
32. Científico en EEUU abre las puertas en la genética para mejorar la apicultura.
33. Recomendaciones para el Control de Varroa - Informe técnico de CONASA
36. Mortandad de colmenas por causas desconocidas
38. Información nacional - JUNAGRA informa - LATU informa
Durazno apuesta al crecimiento de la Apicultura


ACTIVIDADES

41. Certificación de Calidad en Productos de la Colmena
42. Cursos 2002
43. Cata de Mieles en el LATU
44. Curso de Iniciación Apícola 2003
45. Curso de Productos de la Colmena
48. La Apiterapia se extiende por Hispanoamérica.


EDITORIAL

Años históricos para la apicultura

En el último Boletín Electrónico del 2002, publicamos esta Editorial, que aún mantiene su vigencia. Para la oportunidad, solo hemos incorporado algunos datos de la zafra actual.

Mucho ha ocurrido en la SAU y en el sector en general, luego de ocurrida la 1ra Expo Apícola en la Intendencia de Montevideo en el mes de julio. El 2002 fue un año históricamente adverso en lo económico y en lo social.

Devaluación, bancos gestionados, el PBI en descenso, tasa de desocupación en aumento y la salud en crisis. Sin embargo la Apicultura aparece como la excepción, con los precios históricos, que superaron la barrera de los 2 dólares; mercados ávidos por nuestra producción como EE.UU., Alemania, Italia y Corea entre otros.

En noviembre del 2001 la SAU comenzó a informar por este medio y por radio, acerca de lo que podría ocurrir con la miel. Desde la gremial se afirmaba que el resultado de la sanción de EE.UU., sería indudablemente un incremento en los precios. Lo oportuno era esperar algunas semanas y luego vender. Algunos apicultores, a fines del 2001, cuando recibieron ofertas de 90cts/G}Kg. A granel entregaron su producción, que en pocos días llegó a 1,20, superando rápidamente el precio de 1,40 y terminando la temporada a 1,70.

En este contexto se escucharon productores (tal vez por falta de información) atribuir el alza del precio a una “competencia entre exportadores”, que con el afán de ganar mercado, elevaban el precio artificialmente a expensas de sus ganancias. Que los exportadores tradicionales tenían nuevos competidores es cierto, que la competencia trae un incremento en los precios también lo es. Pero lo que ocurría era que el precio en el mercado de EE.UU. superaba los 1.700 U$S la tonelada.

Lamentablemente algunos apicultores, no estuvieron bien orientados, y el resultado fue que perdieron de ganar mucho dinero. Este año, la miel superó el umbral de los 2 dólares, llegando a 2,83.

Durante el XIII Encuentro de Apicultura de Río Grande del Sur, realizado el año pasado en Porto Alegre, el Presidente de la CBA, Joail Humberto Rocha de Abreu, economista de profesión (Petrobras), enfatizó “la clave para el desarrollo es la información”.

En la SAU insistimos en lo trascendente del fortalecimiento de la Gremial.

Nos necesitamos, JUNTOS seremos más fuertes e iremos más lejos. En una coyuntura nacional tan adversa, en la SAU se vienen logrando muchas metas, sin embargo muchas están pendientes por falta de tiempo y de recursos.

Estamos convencidos que este será un año de grandes realizaciones. Las metas son continuar bregando por mejorar la gestión de la Gremial y de sus afiliados; Trabajar en pos de la diversificación de la producción y procurar incrementar el valor agregado de la misma. Estaremos más cerca de lograrlo, si contamos con el apoyo de mayor número de socios que participen. Lo alentamos a que nos acompañe en esta misión y trabajar por un futuro mejor.